|  |  |  | 

Главное Новости Общество

Обогащение муки может стать обязательным в Грузии

Шоти, хлебТБИЛИСИ, 9 декабря — Новости-Грузия. Представительство Детского фонда ООН (UNICEF) и комитет здравоохранения грузинского парламента работают над поправками, которые предусматривают обязательное обогащение пшеничной муки фолиевой кислотой и железом, сообщила корр. «Новости-Грузия» руководитель программы коммуникации UNICEF Майя Курцикидзе.

На необходимость обогащения продуктов питания микроэлементами и витаминами указывают результаты последнего исследования UNICEF в Грузии, в 2009 году. Согласно исследованию, в Грузии более 500 тысяч женщин и детей испытывают дефицит питания в разной форме.

«Если данный законопроект будет принят, в стране будет запрещен импорт и производство не фортифицированной муки первого сорта. Нужно отметить, что в результате фортификации цвет, вкус, запах и другие качества муки и ее изделий не изменятся… Надеемся, что законопроект будет инициирован в парламенте для его дальнейшего рассмотрения», — сказала Курцикидзе.

Предусмотрено внесение поправок в закон «О профилактике заболеваний, вызванных дефицитом йода, других микроэлементов и витаминов».

У Грузии уже есть опыт в подобных вопросах. После того, как на законодательном уровне стало обязательным обогащение соли йодом, сравнительно снизились случаи заболеваний, вызванных дефицитом йода, отметила Курцикидзе.

Дефицит витаминов и минеральных веществ вызывает задержку умственного развития, диабет среди детей, а среди взрослых — ожирение, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания. Неправильное питание может стать причиной возникновения множества хронических заболеваний, а также рака.

Согласно исследованию UNICEF, у 11% детей до 5 лет в Грузии наблюдается задержка роста, у 23% — анемия. Анемия также у 24% женщин, при этом у беременных показатель выше — 25,6%. Дефицит фолиевой кислоты у 36,6% женщин.

Если принимать железо и фолиевую кислоту во время беременности, можно на 50-75% снизить риск возникновения дефектов у плода, утверждают в UNICEF.

В связи с этим с декабря 2014 года в Грузии осуществляется правительственная программа обеспечения беременных медикаментами. До 13 недель беременности женщины получают фолиевую кислоту бесплатно, а в случае железодефицитной анемии им обеспечивают необходимыми препаратами с 26 недели.

Для профилактики врожденных дефектов и железодефицитной анемии муку уже давно обогащают в более чем 74 странах мира, включая США, Канаду, Новую Зеландию, Швецию, Великобританию, Австралию, заключила Курцикидзе.

Комментарии

Похожие Статьи

  • Куда пойти в Тбилиси на выходные? Афиша на 18-19 ноября

    Куда пойти в Тбилиси на выходные? Афиша на 18-19 ноября

    ТБИЛИСИ, 17 ноября – Новости-Грузия. Концерт королевы блюза Бет Харт, выставка фотограф-портретиста Андрея Ковалева, премьерный показ обновленной оперы «Травиата» и много других развлечений. Как обычно ориентируем по времени и месту проводимых мероприятий и предлагаем составить собственную карту выходного дня. В субботу, 18 ноября, в парке старого ипподрома в Тбилиси выступит легенда современного блюза, американская певица, музыкант и композитор

  • Перед выходными лари снова подешевел по отношению к доллару и евро

    Перед выходными лари снова подешевел по отношению к доллару и евро

    ТБИЛИСИ, 17 ноября – Новости-Грузия. Еще один исторический минимум стоимости лари по отношению к евро был зафиксирован на сегодняшних торгах межбанковской валютной биржи. Согласно официальному курсу Национального банка Грузии, 1 евро стоит 3,218 лари, что на 3,4 тетри больше курса, действующего в пятницу. Курс лари снизился и по отношению к доллару: 1 доллар согласно новому курсу стоит 2,726 лари,

  • Бет Харт пригласила Нину Сублати выступить с ней на одной сцене в Тбилиси

    Бет Харт пригласила Нину Сублати выступить с ней на одной сцене в Тбилиси

    ТБИЛИСИ, 17 ноября – Новости-Грузия. Легенда современного блюза, американская певица Бет Харт пригласила грузинскую исполнительницу Нину Сублати выступить с ней на одной сцене в Тбилиси. Концерт Бет Харт состоится 18 ноября на территории старого ипподрома. Певица уже прибыла в грузинскую столицу. «Мы только прибыли, и я так счастлива… Я очень взволнована тем, что буду петь для вас», —

Яндекс.Метрика