|  |  | 

headline Туризм

Ртвели — праздник виноградной лозы

виноградная лозаЭто Грузия — детка

Заранее предупреждаем (просим), публикацией можно поделиться.

Прекрасная осенняя пора щедро воздает земледельцу за его труды. Радуясь обильным урожаям, в прямом смысле пожиная его плоды, разные народы мира, каждый по-своему, отмечают праздники, связанные с завершением сельскохозяйственного года. У поляков и белорусов, например, Дожинки – праздник последнего собранного в поле колоска, у татар и башкир – Сабантуй, а вот грузинский народ отмечает Ртвели – праздник виноградной лозы и сбора винограда.
Все, кто приходит на праздник в Грузии, могут увидеть, как свежесобранные ягоды винограда в специальном прямоугольном деревянном ящике мужчины давят, запрыгивая в него в специальных резиновых сапогах. Поучаствовать в этом процессе могут и все желающие, так же, как отведать свежего вкусного виноградного сока (грузины, проживающие на территориях, где не растёт лоза, отмечают праздник вином и соком нового урожая).
Здесь же, возле виноградной лозы, женщины под всеобщие шутки и смех колдуют над очагом, непрерывно помешивая большой деревянной лопаткой содержимое огромной кастрюли, шутя, что варят грузинский сумаляк: они готовят татару (уваривая виноградный сок, смешанный с мукой), которая по виду и трудоемкости приготовления действительно напоминает узбекское наврузовское лакомство.
Конечно же, какой праздник, а тем более урожая и Ртвели, без угощений. Ведь обилие блюд, фруктов всегда символизировало не только богатство нового урожая, но и пророчило изобилие в течение всего года и пожелание его на новый год. Есть такая примета на праздник: чем больше в доме гостей, тем удачнее и счастливее будет год. На этом празднике обязательно много поют, танцуют и поднимают тосты за изобилие.

в фейсбуке специально к «Ртвели» создана группа, где будут приглашать, на предстоящие мероприятия по сбору винограда в этом году

 

Комментарии

Похожие Статьи

  • The Telegraph снова включил Тбилиси в список городов, которые стоит посетить

    The Telegraph снова включил Тбилиси в список городов, которые стоит посетить

    ТБИЛИСИ, 20 сентября – Новости-Грузия. Тбилиси в очередной раз попал в список городов, которые рекомендует посетить своим читателям британское издание The Telegraph. The Telegraph составляет список лучших туристических направлений Европы несколько раз в год. Грузинская столица уже не впервые оказывается одним из рекомендуемых маршрутов. О каждом направлении из списка читателям рассказывает известная личность. На этот

  • Более миллиона международных визитеров посетили Аджарию в январе-августе

    Более миллиона международных визитеров посетили Аджарию в январе-августе

    ТБИЛИСИ, 18 сентября – Новости-Грузия. Более миллиона международных визитеров посетили Аджарию за восемь месяцев 2017 года, сообщает Департамент туризма и курортов Аджарии. Точное число визитеров, побывавших в Аджарии в январе-августе составило 1 миллион 21 тысячу 996 человек. Примечательно, что более полумиллиона визитеров посетили Аджарию летом – это на 25% больше показателей за июнь-август 2016 года. Количество посетителей

  • Художница Нино Чакветадзе сняла романтическую фото-историю в Казбеги   

    Художница Нино Чакветадзе сняла романтическую фото-историю в Казбеги  

          ТБИЛИСИ, 17 сентября – Новости-Грузия. Известная грузинская художница Нино Чакветадзе рассказала в фейсбуке о романтической сцене во дворе церкви Самеба в Гергети. Художница сообщила, что недавно вместе с дочерью Ириной побывала в Казбеги, где в объектив ее фотоаппарата попала симпатичная пара иностранцев. Это поизошло как раз в тот момент, когда молодой человек

Яндекс.Метрика