|  |  | 

headline Туризм

Ртвели — праздник виноградной лозы

виноградная лозаЭто Грузия — детка

Заранее предупреждаем (просим), публикацией можно поделиться.

Прекрасная осенняя пора щедро воздает земледельцу за его труды. Радуясь обильным урожаям, в прямом смысле пожиная его плоды, разные народы мира, каждый по-своему, отмечают праздники, связанные с завершением сельскохозяйственного года. У поляков и белорусов, например, Дожинки – праздник последнего собранного в поле колоска, у татар и башкир – Сабантуй, а вот грузинский народ отмечает Ртвели – праздник виноградной лозы и сбора винограда.
Все, кто приходит на праздник в Грузии, могут увидеть, как свежесобранные ягоды винограда в специальном прямоугольном деревянном ящике мужчины давят, запрыгивая в него в специальных резиновых сапогах. Поучаствовать в этом процессе могут и все желающие, так же, как отведать свежего вкусного виноградного сока (грузины, проживающие на территориях, где не растёт лоза, отмечают праздник вином и соком нового урожая).
Здесь же, возле виноградной лозы, женщины под всеобщие шутки и смех колдуют над очагом, непрерывно помешивая большой деревянной лопаткой содержимое огромной кастрюли, шутя, что варят грузинский сумаляк: они готовят татару (уваривая виноградный сок, смешанный с мукой), которая по виду и трудоемкости приготовления действительно напоминает узбекское наврузовское лакомство.
Конечно же, какой праздник, а тем более урожая и Ртвели, без угощений. Ведь обилие блюд, фруктов всегда символизировало не только богатство нового урожая, но и пророчило изобилие в течение всего года и пожелание его на новый год. Есть такая примета на праздник: чем больше в доме гостей, тем удачнее и счастливее будет год. На этом празднике обязательно много поют, танцуют и поднимают тосты за изобилие.

в фейсбуке специально к «Ртвели» создана группа, где будут приглашать, на предстоящие мероприятия по сбору винограда в этом году

 

Комментарии

Related Articles

  • Зугдиди и Анаклия свяжет 35-километровая велотрасса

    Зугдиди и Анаклия свяжет 35-километровая велотрасса

    ТБИЛИСИ, 30 марта – Новости-Грузия. От города Зугдиди до курорта Анаклия планируется обустроить велосипедную трассу. Строительством 35-километровой велотрассы займется известная французская компания SMOOVE. Представители компании в Грузии уже провели переговоры с местными властями. Компания готова завезти велосипеды и установить велостанции, после того, как трасса будет построена. «Речь идет о 35-километровой трассе, которая является важным туристическим

  • В Казбеги построят автомобильную дорогу до Гергетского храма Троицы  

    В Казбеги построят автомобильную дорогу до Гергетского храма Троицы  

      ТБИЛИСИ, 20 марта – Новости-Грузия.  В ближайшее время начнется ремонт 5,66 километровой дороги из поселка Степанцминда (Казбеги) до Гергетского храма Троицы. Как сообщает департамент автомобильных дорог Грузии, детальный проект по ремонту дороги уже готов. Стоимость работ, которые будут финансироваться из государственного бюджета,  составляет 175 тысяч лари (около 70,6 тысячи долларов). В департаменте уверены, что

  • Международная туристическая выставка пройдет в Тбилиси в апреле

    Международная туристическая выставка пройдет в Тбилиси в апреле

    ТБИЛИСИ, 18 марта – Новости-Грузия. 19-ая международная туристическая выставка состоится в Тбилиси в апреле. Трехдневное мероприятие начнется в выставочном центре «Экспо-Джорджия» 27 апреля. Там будут представлены местные и международные туристические агентства, авиакомпании, гостиницы и санатории. Организаторы мероприятия уверены, что в Грузии с ростом количества туристов необходимо развить и соответствующую инфраструктуру. С этой целью, в рамках

Яндекс.Метрика