В Грузии планируют открыть музей вина в форме квеври   

2018-05-28T21:25:50+00:00 28 Май, 2018, 20:42|Винная карта, Главное, Новости|

Дизайн музея вина. Фото Facebook

ТБИЛИСИ, 28 мая – Новости-Грузия. В Грузии предлают построить первый музей вина в форме  квеври – это традиционный глиняный кувшин для изготовления и хранения вина.

Как сообщила журналистам автор проекта Майя Чадунели, музей будет называться «Квеври» и станет одной из «визитных карточек» Грузии.

Стоимость проекта музея составляет около четырех миллионов долларов. Музей займет площадь в 800 квадратных метров.

Музей будет четырехэтажным. В подвальном этаже обустроят  винный погреб, мультимедийное пространство и инсталляции. На первом этаже – дегустационный зал, салон и магазин вина. На втором – пространство для мастер-классов, грузинских продуктов, сувениров и кафе. А на последнем – ресторан с традиционной кухней.

Где именно расположится музей, пока не известно. Авторы проекта планируют провести переговоры с мэрией Тбилиси. Они предлагают расположить музей на территории парка Рике или близ Тбилисского водохранилища, или в древней столице Грузии — городе Мцхета.

Чадунели подчеркивает, что проект музея является частной инициативой, однако необходима и помощь со стороны государства. В случае активного содействия со стороны властей музей будет построен и примет первых гостей уже к концу 2019 года.

Традиция изготовления вина в Грузии насчитывает 8 тысяч лет. В 2017 году международные специалисты доказали, что Грузия является родиной виноделия. На сегодняшний день в Грузии культивируются тысячи разных сортов винограда, примерно 500 видов из 4 тысяч известных во всем мире сортов винограда имеет грузинское происхождение.