|  |  |  | 

Анонсы Главное Новости

В Мцхета 17 июля пройдет фестиваль грузинского сыра 

13406913_1913185035574746_8973664560241682786_n

Душети, регион Мцхета-Мтианети.

ТБИЛИСИ, 24 июня – Новости-Грузия.  В древней столице Грузии – во Мцхета, 17 июля пройдет одиннадцатый по счету фестиваль грузинского сыра.

Об этом сообщают организаторы мероприятия на странице в фейсбуке.

Фестиваль начнется в 11:00 и продлится до 22:00. Посещение свободное. Организаторами мероприятия являются администрация Мцхета-Мтианетского края и проект «Грузинский сыр».

В прошлом году фестиваль кавказского сыра прошел на площади Рике в Тбилиси.

Исходя из того, что продукция региона Мцхета–Мтианети оказалась на фестивале 2015 года самой оригинальной и вкусной, было принято решение проводить фестиваль сыра 2016 года именно там.

История производства сыров в других странах мира насчитывает четыре тысячи лет, а в Грузии хранится посуда для сыра, которой около 8 тысяч лет.

На сегодняшний день в стране официально зарегистрировано 14 видов сыра: дамбал хачо, чоги, сыр тенили, калти, коби, аджарский члечили, месхури чечили, мегрельский сулугуни, сулугуни, сванский сулугуни, гуда, тушинский гуда, сыр имеретинский, грузинский сыр.

Кроме того, специалисты по производству сыра намерены возродить утерянные виды сыра. Это сыр, выдержанный в меде, в чаче, в вине и много других видов, рецепты которых помнят только считанные единицы.

Комментарии

Похожие Статьи

  • Немецкая готик-рок группа Diary Of Dreams даст концерт в Тбилиси

    Немецкая готик-рок группа Diary Of Dreams даст концерт в Тбилиси

         ТБИЛИСИ, 14 декабря  – Новости-Грузия.  В Тбилиси выступит с концертом немецкая музыкальная группа Diary of Dreams, выступающая в жанрах синти-готика, дарквэйв и готик-рок. Концерт Diary of Dreams состоится 16 декабря  на сцене Tbilisi Event Hall, в 20:00. Билеты можно приобрести в Филармонии или онлайн https://tkt.ge/ka/event/diary-of-dreams-100961 Организаторы события — компания JAM! Events. Выступление музыкантов состоится

  • Летом в Тбилиси состоится глобальный саммит «Партнерства открытого правления»  

    Летом в Тбилиси состоится глобальный саммит «Партнерства открытого правления»  

    ТБИЛИСИ, 14 декабря  – Новости-Грузия.  Пятый по счету глобальный саммит «Партнерства открытого правления» (OGP) пройдет в Грузии летом 2018 года. Об этом стало известно в ходе однодневного регионального форума стран Азии и Океании, проходящего Джакарте. В форуме участвует делегация из Грузии под руководством министра юстиции Теи Цулукиани. В сентябре 2017 года  премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили

  • Исследование: жители Грузии тратят на покупку одежды пять дней в году  

    Исследование: жители Грузии тратят на покупку одежды пять дней в году  

    ТБИЛИСИ, 14 декабря  – Новости-Грузия. Женщины в Грузии тратят на покупку одежды ежедневно 16 минут, а мужчины – 10 минут. Таковы результаты исследования маркетингово-консультационной компании компании IPM. Эксперты IPM опросили 500 респондентов в масштабах всей Грузии. Жители Грузии заняты приобретением одежды в среднем пять дней в году. При этом у женщин на это  уходит семь

Яндекс.Метрика