|  |  | 

Новости Общество

Вилле Хаапасало написал книгу о грузинской кухне

книга о грузинской кухне Вилле ХаапасалоТБИЛИСИ, 21 октября — Новости-Грузия. Популярный финский и российский актер Вилле Хаапасало (Ville Haapasalo) написал книгу о грузинской национальной кухне, а теперь планирует открыть грузинский ресторан, сообщило ИноСМИ.ру.

Известный по фильмам «Любовь в большом городе» и «Особенности национальной охоты» актер считает, что с культурой знакомиться лучше через кухню. Он рассказал, что полюбил хачапури, лобио и воды Лагидзе еще во время учебы в Санкт-Петербурге.

«В Финляндии не знают не только грузинской кухни, но и вообще Грузии. Я бы хотел, чтобы после этой книги финн, который ее прочитает, захотел поехать в Грузию. Сложно сказать, станет ли финн сразу паковать чемодан и искать авиарейс в Тбилиси, но то, что ему обязательно захочется попробовать харчо или хинкали — это факт», — сказал Хаапасало.

В своей кулинарной книге на финском языке Хаапасало собрал рецепты самых известных грузинских блюд. При этом рецепты сопровождают фотографии, которые, по словам артиста, очаровывают своей домашней естественностью.

«Смотришь на них и прямо чувствуешь кисловатый аромат ткемали и ощущаешь, как внутри хинкали бурлит пахучий бульон. Ко всему прочему, приготовить блюда будет легко, ведь рецепты слегка адаптированы под финские реалии», — пояснил Хаапасало.

В ресторане, который планирует открыть актер, повара будут из Финляндии.

Вилле Хаапасало родился 28 февраля 1972 в Финляндии. В детстве он собирался стать спортсменом и перезанимался чуть ли не всеми существующими видами спорта: хоккей и футбол, плавание и лыжи, велоспорт и бейсбол.

В 1991 году Хаапасало поступил в Санкт-Петербургскую театральную академию имени Н.Черкасова, которую окончил в 1995 году.

Огромную популярность Хаапасало принес фильм российского режиссера Александра Рогожкина «Особенности национальной охоты», вышедший в прокат в 1995 году.

Затем Хаапасало снялся в фильме «Операция С новым годом», сериале «Убойная сила» (2001), фильмах — «Кукушка» (2002), «Ирония Судьбы. Продолжение» (2007), «Любовь в большом городе» (2009), «Любовь в большом городе 2» (2010), «Любовь в большом городе 3» (2014) и других.
Вилле Хаапасало сотрудничает со Всемирным фондом дикой природы.

В 2013 году актер открыл собственный ресторан в Лаппеэнранте (Финляндия) под названием Ville´s Mayak.

Недавно Вилле Хаапсало открыл и собственную студию.

Комментарии

Related Articles

  • В Грузии отметят день Святой Нино на следующей неделе

    В Грузии отметят день Святой Нино на следующей неделе

    ТБИЛИСИ, 22 января – Новости-Грузия. В Тбилиси, в Кафедральном соборе Успения Пресвятой Богородицы — Сиони, вечером 26 января пройдет служба в честь дня поминовения христианской просветительницы страны, святой равноапостольной Нино. Об этом Католикос-Патриарх Всея Грузии Илия Второй сообщил пастве во время воскресной проповеди. После службы из Сиони будет вынесена одна из главных святых реликвий Грузии

  • Медведев: Пора расстаться с иллюзиями и не надеяться на отмену санкций

    Медведев: Пора расстаться с иллюзиями и не надеяться на отмену санкций

    ТБИЛИСИ, 22 января – Новости-Грузия. Премьер-министр России Дмитрий Медведев призвал «расстаться с иллюзиями» и не рассчитывать на скорую отмену антироссийских санкций. Свое заявление Медведев сделал на XVI съезде возглавляемой им партии «Единая Россия». Он добавил, что следует прекратить рассчитывать «на приход новых руководителей иностранных государств» и «надеяться на чужие выборы». «Пора расстаться с иллюзиями, что

  • В Аджарии ищут пропавшего 12 дней назад охотника

    В Аджарии ищут пропавшего 12 дней назад охотника

    ТБИЛИСИ, 22 января – Новости-Грузия. Вторую неделю в окрестностях города Кобулети продолжаются поиски пропавшего охотника, сообщает телекомпания «Рустави 2». 53-летний Джемал Морчиладзе ушел на охоту 12 дней назад. При себе у него было ружье. На второй день родственники Морчиладзе попытались связаться с ним. Телефон мужчины не отвечал, и члены его семьи незамедлительно заявили о пропаже

Яндекс.Метрика