ТБИЛИСИ, 4 июля – @NGnewsgeorgia. Сотрудники Национального агентства продовольствия Грузии пресекли деятельность подпольного молокоперерабатывающего предприятия в селе Кумиси, недалеко от Тбилиси. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
По их информации, индивидуальный предприниматель И.С. осуществлял переработку молока и производство сыра без регистрации в реестре экономической деятельности и без соответствующего разрешения агентства. В процессе инспекции в цеху выявили множественные критические нарушения санитарных норм.
Инспекторы изъяли и опечатали готовую продукцию – масло и сулгуни, а также большое количество пальмового масла и 40 мешков сухого молока. Производственный процесс был немедленно остановлен, а владелец оштрафован в соответствии с законодательством.
Агентство продовольствия продолжает проверки по всей стране с целью выявления нелегальных переработчиков молока. Только с начала года установили 29 таких нелегальных предприятий, 18 из которых – в регионе Квемо-Картли.