Грузинская полифоническая песня «Мравалжамиер» (Многие лета). Исполняет ансамбль «Картули хмеби»
ТБИЛИСИ, 19 февраля – Новости-Грузия. Грузинскому застолью и многоголосью присвоили категорию памятников культуры национального значения. Об этом «Новости-Грузия» сообщили в министерстве образования, науки, культуры и спорта Грузи.
По мнению ведомства, это будет способствовать популяризации уникальной грузинской культуры и традиций, их сохранению и передаче следующему поколению.
Грузинское многоголосье, признанное ЮНЕСКО в 2001 году шедевром устного и нематериального наследия человечества, было неотъемлемой частью традиционной музыкальной культуры и существования грузинского народа. В нем выражены синкретические формы языческой эпохи, прежде всего картвельских племен, а затем и грузинской нации, особенности и репрезентации мировоззрения.
В христианскую эпоху многоголосное пение продолжало быть неотъемлемой частью как мирской жизни, так и богослужения, и наряду с народными представлениями выражало христианские взгляды грузинской нации.
Грузинское многоголосье в 2008 году было включено в Репрезентативный список нематериального культурного наследия после присоединения Грузии к Конвенции об охране нематериального культурного наследия. Также в 2014 году грузинское многоголосье получило статус нематериального культурного наследия.
Что касается грузинского традиционного застолья, то оно распространено по всей Грузии, как в городах, так и в селах. Культура застолья также распространена во всех общинах Грузии, несмотря на религиозные и национальные различия.
«Картули Супра» (Грузинское застолье), картина Нико Пиросманишвили
Определить дату возникновения культуры грузинского застолья трудно. Известная как «тамада» бронзовая статуэтка мужчины с рогом вина в приподнятой руке относится к 7 веку до н.э. Статуэтка была обнаружена в 2006 году и стала одним из популярных символов Грузии – ее увеличенная копия расположена на улице Шардена в туристическом центре столицы.
Фото: wikipedia.org
Обычай проводить «супра» (застолье) упоминается в таких древних письменных источниках как «Мученичество Шушаник», «Витязь в тигровой шкуре», «Картлис Цховреба», «Калмасоба» и других. Также стоит отметить материалы и записи путешественников XV-XIX века – Амвросия Контарини, Карла Диониджи и Жана Шардена, которые также описывают особые правила застолья в разных регионах Грузии.
«Традиционное грузинское застолье (супра) в 2017 году получил статус объекта нематериального культурного наследия», — напоминает министерство.