ТБИЛИСИ, 25 сентября — @NGnewsgeorgia. Национальное агентство продовольствия Грузии обнародовало первые результаты масштабной проверки столичных муниципальных детских садов, начатой после массового заболевания воспитанников. Ни в одной из 129 уже исследованных лабораторно проб продуктов питания нарушений не обнаружено.
Эксперты проверяют как продукты животного, так и растительного происхождения: свежие фрукты, овощи, мясо, крупы, а также всю линейку молочной продукции (сыр, сухое и ультрапастеризованное молоко, сливочное масло, сметану).
Образцы тестируют на содержание тяжелых металлов, нитратов, патогенов и микробиологические показатели, включая сальмонеллу, шигеллу, стафилококк и колиформы.
«На данный момент исследовано 129 проб… Все они полностью соответствуют установленным стандартам и нормам безопасности, нарушений не выявлено ни в одном случае», — говорится в заявлении агентства.
Инспекционные группы ведомства уже проверили около 70 объектов — муниципальные детские сады, мясоперерабатывающие предприятия и центральные склады молочной продукции.
В общей сложности для полного анализа отобрали 694 пробы продуктов питания и питьевой воды. Результаты остальных исследований будут публиковать поэтапно.
Вспышка заболевания произошла 18 сентября — всего через три дня после начала нового учебного года. С симптомами острых кишечных недомоганий (рвота, диарея) в больницы попали более сотни детей, а семь детских садов Тбилиси вынужденно приостановили работу из-за эпидемиологических рисков.
По данным Национального центра контроля заболеваний, лабораторные тесты показали, что в подавляющем большинстве случаев причиной массового гастроэнтерита с высокой долей вероятности стал норовирус — распространенный высококонтагиозный вирусный патоген.
По факту произошедшего Следственная служба ведет официальное расследование.
На время проверок Агентство по управлению детскими садами Тбилиси решило полностью исключить из меню воспитанников молоко, мацони, творог и сметану. В ведомстве заявляют, что шаги носят исключительно превентивный характер и не подтверждают связь конкретно с молочной продукцией до окончательных итогов экспертиз.