ТБИЛИСИ, 14 сентября – Новости-Грузия. Традиционный праздник города «Тбилисоба» попал в список лучших кулинарных фестивалей осени 2019 года, составленный приложением культового путеводителя Lonely Рlanet – ArrivalGuides.
В списке рассказывается о пяти кулинарных фестивалях в разных странах. Авторы отмечают, что «опросил весь мир», чтобы выяснить, какие гастрономические события станут лучшим методом борьбы с осенней хандрой.
«Тбилисоба» возглавил список ArrivalGuides. Составители пишут, что сегодня трудно найти влиятельное туристическое издание, которое не назвало бы столицу Грузии популярным туристическим направлением.
«Если вы хотите выяснить, что вызвало такую большую шумиху, лучшее время для этого — первые выходные октября, когда Старый Тбилиси принимает ежегодный фестиваль Тбилисоба. 5 и 6 октября на улицах города проходят концерты под открытым небом, выступления фольклорных ансамблей и культурные мероприятия. Естественно, что впечатляющее кулинарное разнообразие со всей страны – это настоящий гвоздь шоу», — говорится в материале.
ArrivalGuides рекомендует путешественникам обратить внимание на хинкали, мцвади и хачапури. Вегетарианцам «для полного наслаждения» советуют попробовать пхали и чурчхелу.
«Вино и чача текут рекой, пока празднества не завершатся впечатляющим фейерверком», — поясняют авторы свое решение поставить «Тбилисоба» во главу списка лучших кулинарных фестивалей осени.
Другие фестивали из списка ArrivalGuides – это Good Food Month в Сиднее, Wine & Food Festival в Нью-Йорке, международная ярмарка белых трюфелей в итальянской Альбе и Европейская ярмарка каштанов в Кунео.
